GOOD SOUND COFFEE(グッドサウンドコーヒー)は、オーガニックコーヒーと360度の立体音響を組み合わせた、従来のカフェとは少し異なるコンセプトのコーヒーショップだ。京都の老舗コーヒー企業・小川珈琲から仕入れるオーガニック豆、自家製バスクチーズケーキ、音楽に包まれる独自の空間づくりが特徴である。2020年に東京・立川で1号店がオープンし、2021年には中目黒と大阪・松原にも立体音響を取り入れた店舗が誕生した。
2026年11月現在、公式の店舗一覧には中目黒、立川、セブンパーク天美、舞鶴赤れんがパークの4店舗が掲載されている。気になるメニューの値段は、オーガニックブレンドが480円から、カフェラテが530円から、バスクチーズケーキが630~680円程度(店舗別の掲載価格)。口コミでは音響や居心地の良さが評価される一方、混雑や音の感じ方には個人差もある。各店舗の違いから価格、評判、音響の仕組みまで詳しく見ていこう。
【GOOD SOUND COFFEEとは?】普通のカフェと違う3つの特徴

GOOD SOUND COFFEEを運営するのは、飲食店の企画・運営や店舗デザインを手がける株式会社カームデザインだ。同社は「good spoon」や「PIZZERIA 8」などの飲食ブランドも展開している。
GOOD SOUND COFFEEの原点は、従業員のカフェへのこだわりから始まったという。ブランド公式のコンセプト紹介によれば、1号店は2020年4月にオープン。その後、2021年11月に中目黒店と大阪・松原の店舗で、360度音に包まれる立体音響空間を本格的に展開した。
特徴1:音楽を空間全体で楽しめる一般的なカフェでは、BGMは店内の雰囲気を整えるための脇役になりやすい。GOOD SOUND COFFEEでは、音そのものを店舗体験の中心に据えている。
店内には音響設備が設置され、ボサノバやジャズ、自然の音などを組み合わせたサウンドを楽しめる。単に大音量で音楽を流すのではなく、空間全体に音が広がるように設計している点が特徴だ。
特徴2:オーガニックコーヒーへのこだわりコーヒー豆については、京都に本社を置く小川珈琲からオーガニック豆を仕入れていることが公式コンセプトに記載されている。
農薬や化学肥料に頼らないオーガニックコーヒーを採用し、味わいだけでなく環境への配慮もブランドの価値として打ち出している。
ここで押さえておきたいのは、小川珈琲との関係だ。GOOD SOUND COFFEEが小川珈琲の直営店舗というわけではない。コーヒー豆の仕入れ先として小川珈琲を選んでいるという関係である。
特徴3:コーヒー以外の楽しみも豊富コーヒー専門店という名前から、ドリンク中心の小さな店舗を想像する人もいるかもしれない。しかし、実際にはバスクチーズケーキ、ドーナツ、ワッフル、サンドイッチ、パスタなど、食事やスイーツの選択肢も用意されている。
コーヒーを飲みながら仕事をしたい人、友人と会話を楽しみたい人、甘いものを食べながら休憩したい人など、さまざまな目的で利用できる構成になっている。
【360度立体音響の仕組み】GOOD SOUND COFFEEはなぜ音に包まれるのか?
GOOD SOUND COFFEEを検索する人が特に気になるのが、360度立体音響の仕組みだろう。
この仕組みは、複数のスピーカーを店内のさまざまな位置に配置し、それぞれから再生する音を組み合わせることで、音が特定の方向だけでなく空間全体に広がるようにするものだ。
エイベックスのサウンドチームと共同制作2021年11月の株式会社カームデザインによる発表では、総合エンターテインメント企業エイベックスのサウンドチーム「Sound edge」と共同で立体音響空間を制作したことが紹介されている。
同発表によれば、GOOD SOUND COFFEEの音響は、店内の場所によって聞こえ方が異なるように設計されている。机やベンチなど、座る場所によって異なる音を楽しめる工夫も取り入れられた。
また、2021年11月13日付のLmaga.jpによるセブンパーク天美店の開業報道では、60スピーカー・12チャンネルのサウンドシステムが紹介されている。天井から吊るされた複数のスピーカーを含む設備によって、ベースやドラム、高音などの音を細かく割り当て、立体的な音場をつくる仕組みだ。
音響設備の変遷にも注目実は、GOOD SOUND COFFEEの音響設備は、最初からすべての店舗で同一だったわけではない。
2020年の立川1号店の開業発表では、国内メーカーのエムズシステム製・屋外用波動スピーカーWR1001を採用したと説明されている。自然に近い広がりのある音を目指し、ボサノバやスムーズジャズ、川のせせらぎなどを組み合わせていた。
その後、2021年の中目黒店とセブンパーク天美店の展開では、エイベックスのサウンドチームと共同制作した、より独自性の高い立体音響空間が打ち出された。
つまり、ブランドの根底にある「音で居心地をつくる」という考え方を維持しながら、店舗ごとに音響の表現を進化させてきたのである。
立体音響カフェを楽しむためのポイント立体音響は、映画館のように大きな音を浴びることだけが目的ではない。音楽と環境音が空間に溶け込むことで、コーヒーを飲む時間の雰囲気そのものを変えることに価値がある。
一方、音の感じ方は座席や店内の混雑状況、個人の聴覚によっても変わる。360度立体音響という名称から、どの席でも同じ強さで音を感じられると考えるのは正確ではない。
静寂を求める人よりも、心地よい音楽が流れる環境で過ごすことが好きな人に向いたカフェだ。
【GOOD SOUND COFFEEのメニュー・値段】バスクチーズケーキから食事まで紹介
GOOD SOUND COFFEEの魅力は音響だけではない。コーヒー、ラテ、紅茶、フラッペなどのドリンクに加え、スイーツや軽食も充実している。
以下は2026年に掲載された各店舗のメニュー情報をもとにした価格例だ。特に中目黒店のメニューは2026年9月4日更新、立川店は7月30日更新、セブンパーク天美店は8月27日更新の情報を参考にしている。
コーヒー・ドリンクの価格中目黒店で掲載されているオーガニックブレンドは、Sサイズ480円、Mサイズ560円、Lサイズ640円。コールドブリューはSサイズ500円、Mサイズ580円、Lサイズ660円となっている。
カフェラテはSサイズ530円、Mサイズ620円、Lサイズ700円。ソイラテ、オーツミルクラテ、アーモンドミルクラテなど、ミルクの種類を選べるメニューもある。
コーヒーが苦手な人には、紅茶やフラッペもおすすめだ。アールグレイやダージリン、オーガニックセイロン、ルイボス、カモミールなどが用意されている。
人気のバスクチーズケーキは680円前後GOOD SOUND COFFEEのスイーツで注目したいのが、自家製バスクチーズケーキだ。
2021年の公式発表では、小麦粉を使わないグルテンフリー仕様として紹介され、プレーン、ストロベリー、チョコレートのフレーバーが案内されていた。表面を高温で焼き上げ、中はしっとりした食感に仕上げることが特徴とされている。
2026年の掲載価格では、中目黒店のオリジナルバスクチーズケーキが680円、セブンパーク天美店のバスクチーズケーキが630円。店舗によって価格が異なる点には注意したい。
その他のフード・スイーツコーヒーと一緒に軽食を楽しみたい場合は、ホットドッグやオープンサンド、パスタなども選択肢になる。
中目黒店の2026年掲載メニューでは、粗挽きソーセージのホットドッグが580円、3種のとろーりチーズドッグが620円、オープンサンド各種が620円。パスタは1,080円で、カルボナーラやナポリタン、海老とあさりのバター醤油などが並ぶ。
立川店では、ベイクドチーズケーキ380円、シュガードーナツ300円、ミートパイ450円、ハムチーズサンド650円などが掲載されている。
セブンパーク天美店では、アメリカンワッフル800~950円、アサイーボウル1,300~1,400円、メープルホイップパンケーキ980円なども楽しめる。
2026年の価格目安一覧- オーガニックブレンド:480~640円(中目黒店のサイズ別価格)
- カフェラテ:530~700円(中目黒店のサイズ別価格)
- コールドブリュー:500~660円(中目黒店のサイズ別価格)
- バスクチーズケーキ:630~680円(店舗別価格)
- ミニドーナツ:190円(中目黒店)
- ホットドッグ:580~620円(中目黒店)
- パスタ:1,080円(中目黒店)
- アサイーボウル:1,300~1,400円(天美店)
コーヒーとスイーツを一緒に楽しむなら、おおむね1,000円台から予算を考えておくとよい。食事をしっかり取る場合は、注文内容によってさらに予算が必要になる。
なお、これらは店舗ごとの掲載メニューに基づく目安であり、全店共通価格ではない。期間限定商品や販売終了商品もあるため、訪問前に各店舗の最新メニューを確認したい。
【GOOD SOUND COFFEEの口コミ・評判】実際に利用した人の評価は?
GOOD SOUND COFFEEの口コミを確認すると、評価されている要点は大きく分けて「店内の雰囲気」「音楽」「コーヒー・スイーツ」「作業のしやすさ」の4つに整理できる。
一方、立体音響への期待が大きい人ほど、実際に座った場所で音の違いを感じられるかどうかが満足度を左右しているようだ。
良い口コミで目立つのは居心地と雰囲気中目黒店の口コミでは、おしゃれな店内や音楽の心地よさ、ゆったり過ごせる空間を評価する声が見られる。
2026年の投稿にも、アイスカフェラテやソイラテを楽しみながら、店内で仕事や打ち合わせをする利用者の様子が紹介されている。電源やWi-Fiが利用できる設備も、作業目的の人にとって魅力になっている。
立川店では、GREEN SPRINGSの緑に囲まれた立地や開放的な雰囲気が評価されている。コーヒーだけでなく、抹茶ラテや季節限定メニューを楽しむ利用者もいる。
セブンパーク天美店の口コミでは、商業施設内で買い物の合間に休憩できる便利さや、広々とした店内、ドリンク・フードの種類の多さが好評だ。
悪い口コミ・気になる評判も確認反対に、気になる口コミとして挙がるのが、混雑時の席の確保や音響体験の個人差だ。
中目黒店では、休日や昼間に混雑し、電源付きの席や人気の席が埋まっていたという投稿がある。ゆっくり作業したい人は、混雑する時間帯を避けたほうがよさそうだ。
また、立体音響についても、期待したほど音の立体感を感じなかったという感想が見られる。壁や天井から音が流れることを強く期待すると、座席や当日の音響環境によっては物足りなく感じる可能性がある。
セブンパーク天美店では、2026年の口コミにパンケーキの提供温度や待ち時間について不満を述べた投稿もある。別の利用者からはスイーツやドリンクの品ぞろえが評価されており、商品の評価は注文内容や提供時の状況によって異なる。
口コミから分かる総合評価GOOD SOUND COFFEEは、コーヒーの味だけで評価するよりも、音響・空間・飲食を組み合わせた体験型カフェとして見ると魅力が理解しやすい。
特に、カフェで長めに過ごしたい人や、普段とは違う雰囲気で休憩したい人には相性がよい。一方、静かな環境で集中したい人や、音響設備の性能を最優先する人は、訪問前に期待値を調整しておくと満足しやすい。
口コミの星評価は、食べログとYahoo!マップなど、掲載サイトによって集計方法や投稿者数が異なる。数字だけで店舗間の優劣を決めず、実際のコメントや利用目的を確認することが大切だ。
【GOOD SOUND COFFEEの店舗一覧】中目黒・立川・大阪・舞鶴の営業時間とアクセス
2026年11月現在、株式会社カームデザインの公式店舗一覧に掲載されているGOOD SOUND COFFEEは4店舗。東京に2店舗、大阪に1店舗、京都・舞鶴に1店舗という構成だ。
なお、公式店舗一覧では舞鶴赤れんがパーク店がフランチャイズ欄に掲載されている。各店舗は立地や座席数、営業時間が異なるため、目的に合わせて選びたい。
| 店舗名 | 所在地・アクセス | 営業時間 | 店舗の特徴 |
|---|---|---|---|
| 中目黒店 | 東京都目黒区上目黒1-6-5 森ビル1F 中目黒駅から徒歩7分 |
8:00~23:00 | 62席。都心での休憩や仕事、夜のカフェ利用にも便利 |
| 立川店 | 東京都立川市緑町3-1 GREEN SPRINGS 2F C2 206 立川駅から徒歩8分、立川北駅から徒歩4分 |
月~木・日 8:00~20:00 金・土 8:00~21:00 |
16席。緑豊かな施設内にあるコーヒースタンド |
| セブンパーク天美店 | 大阪府松原市天美東3-500 セブンパーク天美1F 河内天美駅から徒歩15分 |
10:00~21:00 | 85席。大型商業施設で買い物とカフェを楽しめる |
| 舞鶴赤れんがパーク店 | 京都府舞鶴市北吸1049-1 東舞鶴駅から徒歩約25分、車で約5分 |
11:00~18:00 | 66席。海や港、赤れんがの景観を楽しめる立地 |
※営業時間・アクセス・座席数は公式店舗一覧に掲載された情報を基本としている。施設休業日や臨時変更などがあるため、訪問当日の営業状況も確認したい。
GOOD SOUND COFFEE 中目黒店中目黒店は、東京都目黒区上目黒1-6-5の森ビル1階にある。公式店舗一覧では中目黒駅から徒歩7分、62席と案内されている。
営業時間は8時から23時。不定休のため、朝のコーヒーから夜の休憩まで幅広い時間帯に利用できる。
電源や無料Wi-Fiを備えた設備も紹介されており、仕事や読書、打ち合わせの場所を探している人にも候補となる。
GOOD SOUND COFFEE 立川店立川店はGREEN SPRINGSの2階に位置する。JR立川駅から徒歩8分、多摩都市モノレールの立川北駅から徒歩4分という立地だ。
営業時間は平日と日曜日が8時から20時、金曜日と土曜日が8時から21時。施設休業日に準じて休業する。
この店舗は2020年4月29日に開業した1号店。緑に囲まれた施設内で、音楽とコーヒーを楽しめるのが特徴だ。立川での買い物や散策の途中に立ち寄りやすい。
GOOD SOUND COFFEE セブンパーク天美店大阪府松原市の大型商業施設、セブンパーク天美の1階にある。近鉄南大阪線の河内天美駅から徒歩約15分で、公式店舗一覧では85席と案内されている。
営業時間は10時から21時。施設休業日に準じて休業する。
2021年11月17日に中目黒店と同時期にグランドオープンした店舗で、関西でGOOD SOUND COFFEEの立体音響空間を体験できる拠点の一つだ。
商業施設内にあるため、買い物やイベントの前後に利用しやすい。ワッフルやアサイーボウルなど、スイーツ・軽食を楽しみたい人にも向いている。
GOOD SOUND COFFEE 舞鶴赤れんがパーク店舞鶴赤れんがパーク店は、京都府舞鶴市北吸1049-1にある。歴史的な赤れんが建築が並ぶ舞鶴赤れんがパーク内の店舗で、ほかの都市型店舗とは異なる観光地ならではの魅力を持つ。
営業時間は11時から18時。公式店舗一覧では東舞鶴駅から徒歩25分、車で約5分、バス停「市役所前」から徒歩5分と案内されている。
港の景観や停泊する艦船を眺められるロケーションが口コミでも話題になっている。舞鶴観光の休憩場所として検討したい店舗だ。
【2026年最新情報とプロの結論】GOOD SOUND COFFEEはどんな人におすすめ?
2026年のGOOD SOUND COFFEEを考えるうえで注目したいのは、単なるコーヒーチェーンではなく、店舗の立地に合わせたカフェ体験を提供していることだ。
公式の店舗一覧には4店舗が掲載され、2026年には各店舗のメニュー情報や利用者の口コミも更新されている。中目黒ではバスクチーズケーキやパスタ、立川では季節メニュー、天美ではワッフルやアサイーボウルなど、店舗ごとに楽しみ方が広がっている。
2026年に注目したい3つのポイント1. 店舗ごとの個性が明確になっている
中目黒は都心のカフェ利用、立川は緑のある開放的な空間、天美はショッピング施設内の休憩、舞鶴は観光と景観を楽しむカフェというように、店舗の立地によって利用シーンが異なる。
2. コーヒー以外の商品にも選択肢がある
オーガニックブレンドだけでなく、ラテ、紅茶、フラッペ、スムージーなどをそろえている。食事やスイーツもあるため、コーヒーを飲まない同行者とも利用しやすい。
3. 音響と日常利用の両立がブランドの課題でもある
立体音響という独自性は、GOOD SOUND COFFEEの大きな差別化要因だ。一方、日常的に利用する人にとっては、座席の快適さ、混雑、ドリンクの価格、商品の品質も重要になる。音響だけでなく、普段使いできるカフェとしての完成度が今後の評価を左右する。
GOOD SOUND COFFEEがおすすめな人- 音楽や自然音が流れる空間でリラックスしたい人
- オーガニックコーヒーに興味がある人
- カフェで仕事や読書、打ち合わせをしたい人
- バスクチーズケーキやワッフルなどのスイーツが好きな人
- 普段とは少し違ったカフェ体験を楽しみたい人
- 完全に静かな環境で作業したい人
- 立体音響を最優先し、音響設備の性能だけで店舗を選びたい人
- コーヒーをできるだけ安く飲みたい人
- 混雑したカフェや待ち時間が苦手な人
カフェ選びでは、コーヒーの味や価格だけでなく、そこで過ごす時間の質も大切だ。
GOOD SOUND COFFEEは、オーガニック豆の採用、音響技術を取り入れた空間づくり、スイーツや軽食の充実という3つの要素を組み合わせている。
特に興味深いのは、音響設備そのものを売りにするだけではなく、音が流れる空間でコーヒーを飲み、会話をし、読書をするという日常的な行動に価値を持たせている点だ。
そのため、GOOD SOUND COFFEEを評価する際には、音響がすごいかどうかだけで判断するのはもったいない。コーヒーの好み、店内の雰囲気、アクセス、価格、滞在目的を合わせて考えることで、自分に合った利用方法が見つかる。
【GOOD SOUND COFFEEに関するよくある質問(FAQ)】
Q1:GOOD SOUND COFFEEのコーヒー豆はどこのもの?
A1:公式コンセプトによると、京都の小川珈琲から仕入れたオーガニックコーヒー豆を使用している。農薬や化学肥料に頼らない豆を採用し、環境への配慮も重視している。
Q2:GOOD SOUND COFFEEの値段はいくら?
A2:2026年の掲載価格では、中目黒店のオーガニックブレンドが480円から640円、カフェラテが530円から700円、バスクチーズケーキが680円。天美店のバスクチーズケーキは630円など、店舗によって価格が異なる。
Q3:GOOD SOUND COFFEEはどこに店舗がある?
A3:2026年11月現在、公式店舗一覧には東京都の中目黒店・立川店、大阪府松原市のセブンパーク天美店、京都府の舞鶴赤れんがパーク店の4店舗が掲載されている。
Q4:GOOD SOUND COFFEEの立体音響は本当に360度なの?
A4:複数のスピーカーを使って店内全体に音を広げる立体音響空間が特徴。2021年の開業報道では60スピーカー・12チャンネルのシステムが紹介された。座る場所によって音の感じ方が変わる設計も採用されている。
Q5:GOOD SOUND COFFEEのバスクチーズケーキはグルテンフリー?
A5:2021年の公式発表では、小麦粉不使用の自家製バスクチーズケーキとして紹介されている。ただし、現在の各店舗の商品仕様やアレルゲン情報については、注文前に店舗へ確認したい。
Q6:GOOD SOUND COFFEEは仕事や勉強にも使える?
A6:中目黒店などではWi-Fiや電源を利用できる設備が紹介されており、仕事や読書をする利用者もいる。ただし、混雑状況や音楽の感じ方は時間帯・座席によって異なるため、静かな環境を必要とする作業には注意したい。
GOOD SOUND COFFEEは、360度の立体音響とオーガニックコーヒーを組み合わせた独自のカフェブランドだ。2020年の立川1号店から始まり、2021年には中目黒と大阪・松原で立体音響を取り入れた店舗を展開。その後、舞鶴にも店舗を広げている。
2026年11月現在、公式店舗一覧に掲載されているのは中目黒、立川、セブンパーク天美、舞鶴赤れんがパークの4店舗。メニューはオーガニックブレンドやカフェラテだけでなく、バスクチーズケーキ、ドーナツ、ワッフル、パスタなど幅広い。
口コミでは、おしゃれな空間や心地よい音楽、コーヒーやスイーツが評価される一方、混雑や音響の感じ方には個人差がある。静寂を求めるカフェというより、音楽に包まれながら自分の時間を楽しむ場所と考えるとよい。
初めて訪れるなら、立地や営業時間だけでなく、食べたいメニューや滞在目的も考えて店舗を選びたい。コーヒーの味わい、音の広がり、居心地のよさを一緒に楽しめることこそ、GOOD SOUND COFFEEならではの魅力である。
主な参照資料: 株式会社カームデザイン公式店舗一覧・公式コンセプト、同社2020年および2021年のプレスリリース、2026年更新の食べログ各店舗メニュー・口コミ、Yahoo!マップの利用者評価、Lmaga.jpの立体音響に関する開業報道。