東京のいちごビュッフェは、2025年シーズンから2026年にかけて、いちごスイーツの種類だけでなく、フレッシュいちごの食べ放題やライブデザート、店舗ごとの提供期間にも変化が見られる。ホテルニューオータニ東京の「スーパースイーツビュッフェ」では、博多あまおうを使ったショートケーキなどが人気を集め、XEX ATAGO GREEN HILLS・XEX TOKYO・XEX 日本橋では、本格イタリアンと苺スイーツを組み合わせたランチブッフェが展開されてきた。
2026年11月6日時点では、ホテルニューオータニ東京の2026年12月～2027年3月開催情報が公開されているほか、インターコンチネンタル東京ベイでは11月10日から新しいストロベリースイーツブッフェが始まる。2025年の料金との比較、90分制・120分制などの時間条件、あまおうスイーツの提供時期まで整理すると、予算や目的に合った会場を選びやすくなる。
【2025年から2026年へ】東京のいちごビュッフェはどう変わった？
2025年の東京のいちごビュッフェを振り返ると、ホテルニューオータニとXEXでは、それぞれ異なる方向性で季節限定企画を展開していた。
ホテルニューオータニ東京では、2025年5月6日まで「スーパースイーツビュッフェ2025～いちご＆あまおうスイーツ～」を開催。新スーパーあまおうショートケーキをはじめ、15種類以上のスイーツとホットミールを楽しめる内容だった。
一方、XEX GROUPは2025年2月26日から春のストロベリーブッフェを展開。フレッシュ苺の食べ放題に加え、初登場のいちごモンブランや約25種類の春スイーツを用意していた。
その後、2025年12月に始まった「XEX Winter Buffet 2025」では、苺とチョコレートの組み合わせを中心にした冬季企画へ移行。2026年1月15日からはXEXの東京3店舗でフレッシュ苺の食べ放題も追加された。
2026年春の「XEX Spring Buffet 2026」では、2月25日から5月26日まで、苺スイーツと本格イタリアン約60種類を組み合わせたブッフェを展開。後半にはXEX TOKYOとXEX 日本橋限定で、あまおうを使った削りたてデザートも登場した。
こうした変化から見えてくるのは、いちごビュッフェが単にケーキを好きなだけ食べる企画から、旬の果実、食事、目の前で仕上げるデザートまで含めた複合的な食体験へと広がっていることだ。
【ホテルニューオータニ東京】2026-2027年のスーパースイーツビュッフェ最新情報
東京のいちごビュッフェを代表する会場のひとつが、ホテルニューオータニ東京のティー＆カクテル「ガーデンラウンジ」だ。
約1万坪の日本庭園を望むガーデンラウンジでは、季節ごとにテーマを変えたスイーツビュッフェを展開。いちごシーズンには、旬の苺を使ったスイーツとホテルのシグネチャーであるスーパーシリーズが楽しめる。
2026年12月からの開催期間・料金2026-2027年シーズンの「スーパースイーツビュッフェ～いちご＆あまおう～」は、2026年12月1日から2027年3月31日までの開催予定となっている。
開催時間は11時30分、12時、13時30分、14時の4つの予約枠。各枠90分制で、公式ウェブサイトからの事前予約が必要だ。
一般大人の通常プランは平日7,700円、土日祝日9,200円。別途15％のサービス料が加算される。
窓側席確約プランもあり、一般大人は平日8,700円、土日祝日10,200円。こちらもサービス料が別途必要だ。通常プランより1,000円高いものの、日本庭園を眺めながら食事を楽しみたい人には選択肢となる。
あまおうスイーツはいつから食べられる？注目したいのは、あまおうの提供条件だ。
ホテルニューオータニの公式案内では、あまおうスイーツについて「入荷次第提供」とされている。つまり、開催初日から必ずすべてのあまおうメニューが並ぶわけではない。
博多あまおうの品質を見極めてスイーツに使用するという考え方が、同ホテルの特徴でもある。
2025年の開催では、新スーパーあまおうショートケーキ、あまおうロール、あまおうタルト、あまおうゼリーなどが紹介された。特に新スーパーあまおうショートケーキは、長崎県産の太陽卵を使ったスポンジや九州大牟田産の生クリームなど、素材の組み合わせにもこだわった一品だった。
ただし、これらは2025年シーズンに確認されたメニュー例であり、2026-2027年シーズンの全メニューが同じ構成になると決まっているわけではない。
2025年と2026-2027年の料金比較2025年の大人料金は、3月31日まで平日7,000円・土日祝日8,200円、4月1日以降は平日7,200円・土日祝日8,500円だった。2026-2027年シーズンの通常料金は、それぞれ7,700円・9,200円となっている。
2025年春の料金と比較すると、平日は500円、土日祝日は700円の上昇だ。なお、いずれもサービス料を別途加算する料金体系なので、支払総額で比較する必要がある。
【XEX3店舗を徹底比較】苺食べ放題とイタリアンを両方楽しむなら？
XEXの魅力は、いちごスイーツだけでなく、食事メニューにも力を入れていることだ。
2026年2月19日に発表された「XEX Spring Buffet 2026」では、XEX ATAGO GREEN HILLS、XEX TOKYO、XEX 日本橋の東京3店舗を含む4店舗で、フレッシュ苺の食べ放題と本格イタリアン約60種類を組み合わせたランチブッフェを展開した。
2026年春の主な苺スイーツ- 生搾りいちごのモンブラン
- 苺のショートケーキ
- いちごのミルクレープ
- いちごミルクロールケーキ
- いちごのクッキーシュー
- クラシックティラミス
- バスクチーズケーキ
- ピスタチオマカロン
全期間を通して提供された生搾りいちごのモンブランは、目の前で仕上げる演出も魅力だった。
さらに2026年4月8日から5月26日までの後半期間には、XEX TOKYOとXEX 日本橋限定で「ストロベリーネーヴェ」が登場。クリームと苺ソースの上に、冷凍あまおう苺を雪のように削って重ねたデザートだ。
東京3店舗の料金・時間・特徴2026年春に公式発表された各店舗の条件は次の通り。料金はいずれも税込・サービス料込みだった。
- XEX ATAGO GREEN HILLS：8,250円。平日120分、土日90分。東京タワーを間近に望む42階のロケーション。
- XEX TOKYO：7,600円。100分制。大丸東京13階にあり、東京駅直結のアクセスが魅力。
- XEX 日本橋：6,500円。120分制。三越前駅直結で、広々としたオープンキッチンが特徴。
料金だけを比較するとXEX 日本橋が最も利用しやすい価格帯だ。一方、眺望を重視するならXEX ATAGO GREEN HILLS、東京駅周辺での買い物や観光と組み合わせるならXEX TOKYOが候補になる。
なお、ここで紹介した2026年春の企画はすでに終了している。2026年11月時点では、次の冬季いちご企画について、これら3店舗の新しい開催期間や料金を2026年春の条件からそのまま引き継いで考えることはできない。
【2026年11月最新】インターコンチネンタル東京ベイのストロベリーブッフェ
2026年11月に東京でいちごスイーツを楽しみたい人に注目してほしいのが、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「フェスティブストロベリー スイーツブッフェ～スノーマンからのウィンターギフト～」だ。
開催期間は2026年11月10日から2027年1月14日まで。会場は3階の「シェフズ ライブ キッチン」で、いちごと雪、スノーマンをテーマにした季節限定のスイーツが登場する。
注目のスイーツとライブデザートメニューには、ストロベリースノームース、ストロベリーピスタチオパイ、ストロベリータルト、ストロベリーショートケーキなどが並ぶ。
スペシャルディッシュは、レアチーズムースのスノーマンを飾った「スノーマンのトライフル」。見た目にも冬らしい演出が施されている。
加えて、シェフが目の前で仕上げるカスタマイズパフェ、焼きたてクレープ、焼きたてシュークリーム、しぼりたて洋栗モンブランなども用意される。
スイーツ以外にも、日替わり前菜3種、サラダ3種、温製料理5種、カレー2種、サンドイッチやパンなどがあり、甘いものだけでは終わらない構成だ。
平日・土日祝日の料金- 平日：大人5,060円、子ども2,420円
- 土日祝日：大人5,830円、子ども2,420円
- クリスマス期間（12月19日～25日）：大人7,810円～
表示料金は税込だが、別途15％のサービス料が必要となる。子ども料金は4～12歳が対象だ。
提供時間は15時から16時45分まで。ラストオーダーは16時30分となっている。
ニューオータニのような日本庭園を望むホテルスイーツビュッフェとは異なり、こちらはライブキッチンやカスタマイズデザートを楽しめるのが特徴。目の前で完成するスイーツを重視する人に向いている。
【料金・開催条件を一覧比較】東京のいちごビュッフェ選びで見るべきポイント
各施設の特徴を整理すると、単純な価格だけでは比較できないことがわかる。サービス料の有無、時間制限、提供期間、苺の種類まで確認したい。
| 施設・企画 | 開催期間・時期 | 大人料金 | 時間・特徴 |
|---|---|---|---|
| ホテルニューオータニ東京 2025 | 2025年5月6日まで | 平日7,200円／休日8,500円（4月以降） | 90分制。サービス料別 |
| ホテルニューオータニ東京 2026-2027 | 2026年12月1日～2027年3月31日 | 平日7,700円／休日9,200円 | 90分制。サービス料15％別 |
| XEX ATAGO GREEN HILLS | 2026年春の実績 | 8,250円 | 平日120分／休日90分 |
| XEX TOKYO | 2026年春の実績 | 7,600円 | 100分制 |
| XEX 日本橋 | 2026年春の実績 | 6,500円 | 120分制 |
| インターコンチネンタル東京ベイ | 2026年11月10日～2027年1月14日 | 平日5,060円／休日5,830円 | 15:00～16:45。サービス料15％別 |
※料金は各企画の公式発表に基づく。XEXは税込・サービス料込み。ホテルニューオータニとインターコンチネンタル東京ベイはサービス料別。2026年春のXEXは終了済みの実績であり、次シーズンの料金を示すものではない。
平日と土日祝日、どちらがお得？料金を抑えたいなら、平日の利用が基本的に有利だ。
ホテルニューオータニでは、2026-2027年シーズンの通常プランで平日と土日祝日の差額は1,500円。インターコンチネンタル東京ベイでは770円の差がある。
ただし、休日には家族や友人と予定を合わせやすいというメリットもある。価格だけでなく、予約の取りやすさや希望する時間帯も考慮したい。
90分制と120分制はどれくらい違う？90分制の場合、入店してすぐに料理を取りに行けるとは限らない。受付、席への案内、ドリンクの注文なども含めて時間を使うことになる。
特に写真撮影やライブデザートを楽しみたい場合、最初から食べる順番を決めておくと慌てずに済む。
一方、XEX 日本橋の120分制や、XEX ATAGO GREEN HILLSの平日120分制なら、食事とデザートの両方をゆっくり楽しみやすい。
なお、90分制が東京のいちごビュッフェ全体の共通ルールというわけではない。施設ごとの予約条件を確認することが大切だ。
【予約で失敗しない方法】あまおうの提供時期と事前確認のコツ
人気ホテルのいちごビュッフェは、開催期間が長くても、希望する日時の席が常に確保できるとは限らない。予約時には料金だけでなく、メニューの提供条件も確認しておきたい。
予約前に確認する5つの項目- 開催期間：予約希望日が正式な開催期間に含まれているか。
- 提供時間：11時30分、12時、13時30分など、希望する開始枠があるか。
- 時間制限：90分、100分、120分などの利用条件を確認する。
- サービス料：表示価格が税込・サービス料込みなのか、別途加算なのかを確認する。
- メニュー：あまおうやフレッシュ苺が希望日に提供されるか、入荷状況を確認する。
ホテルニューオータニ東京は、ガーデンラウンジの公式予約ページから事前予約できる。希望日、時間、人数を選択してプランを確認する流れだ。
特に窓側席確約プランは通常プランと料金が異なるため、予約時に選択内容をよく確認したい。
XEXは店舗ごとに予約窓口が分かれている。XEX ATAGO GREEN HILLS、XEX TOKYO、XEX 日本橋のいずれを利用するか決めてから、該当店舗の予約ページで空席とプランを確認するとスムーズだ。
インターコンチネンタル東京ベイのシェフズ ライブ キッチンもオンライン予約に対応している。通常期間とクリスマス期間では予約枠が分かれているため、利用日によって予約対象のプランを選びたい。
あまおう目当てなら予約日にも注意あまおうスイーツを目的にする場合、開催期間の初日を選べば必ず食べられるというわけではない。
ホテルニューオータニでは、あまおうスイーツの提供は入荷次第と案内されている。また、XEXの2026年春に登場したストロベリーネーヴェは、4月8日から5月26日までの後半限定で、XEX TOKYOとXEX 日本橋のみの提供だった。
同じ「いちごビュッフェ」という名称でも、施設によって果実の種類や提供タイミングは異なる。特定のスイーツを目的にするなら、予約直前のメニュー情報まで確認することが満足度を左右する。
【プロの結論】目的別に選ぶ東京のいちごビュッフェ
ここまでの開催情報や料金、メニューを踏まえると、選び方は大きく3つに分けられる。
ホテルならではの上質なスイーツとあまおうを楽しみたい人には、ホテルニューオータニ東京が候補になる。新スーパーあまおうショートケーキをはじめとするスーパーシリーズや、日本庭園を望む空間に魅力がある。ただし、あまおうの提供は入荷状況によるため、事前確認は欠かせない。
食事もデザートも充実させたい人には、XEXが向いている。約60種類の本格イタリアンと苺スイーツを一緒に楽しめる点は、一般的なスイーツ中心のビュッフェとの大きな違いだ。東京駅周辺ならXEX TOKYO、長めのランチを希望するならXEX 日本橋も候補になる。
ライブ感や出来たてのデザートを重視する人には、インターコンチネンタル東京ベイが魅力的だ。目の前で仕上げるパフェや焼きたてクレープ、シュークリームなど、食べるだけでなく完成する過程も楽しめる。
一方、予算を最優先する人は、表示料金だけで判断しないこと。サービス料を加えた最終金額と、利用時間、子ども料金まで含めて比較するのが賢い選択だ。
【東京のいちごビュッフェ2025・2026】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：東京で2026年12月以降にいちごビュッフェを楽しめるおすすめホテルは？
A1：ホテルニューオータニ東京では、2026年12月1日から2027年3月31日まで「スーパースイーツビュッフェ～いちご＆あまおう～」を開催予定。インターコンチネンタル東京ベイでは2027年1月14日までフェスティブストロベリースイーツブッフェを楽しめる。
Q2：ホテルニューオータニ東京のいちごビュッフェは何分制？
A2：2026-2027年シーズンは各予約枠90分制。11時30分、12時、13時30分、14時から選択でき、公式ウェブサイトでの事前予約が必要。
Q3：あまおうスイーツは必ず食べられる？
A3：必ず提供されるとは限らない。ホテルニューオータニ東京では、あまおうスイーツは入荷次第の提供と案内されている。確実に食べたい場合は、予約前に最新の提供状況を確認したい。
Q4：XEX ATAGO GREEN HILLS、XEX TOKYO、XEX 日本橋で一番安いのは？
A4：2026年春の公式料金では、XEX 日本橋の6,500円（税込・サービス料込）が最も安かった。XEX TOKYOは7,600円、XEX ATAGO GREEN HILLSは8,250円。ただし、これらは終了済みの2026年春企画の料金であり、次シーズンの価格とは異なる可能性がある。
Q5：東京のいちごビュッフェは全部90分制？
A5：いいえ。ホテルニューオータニは90分制だが、XEXでは店舗によって100分制・120分制も採用されている。予約する店舗の利用条件を確認しよう。
東京のいちごビュッフェは、2025年から2026年にかけて、フレッシュ苺の食べ放題、あまおうを使った限定デザート、ライブキッチンなど、施設ごとの個性がより明確になっている。
2026年12月からはホテルニューオータニ東京の新シーズンが始まり、インターコンチネンタル東京ベイでは11月10日から冬のストロベリースイーツブッフェがスタートする。一方、XEXの2026年春企画は、苺と本格イタリアンを組み合わせた内容で人気を集めた。
選ぶ際に大切なのは、料金の安さだけでなく、あまおうの提供条件、食事メニューの充実度、時間制限、サービス料を含めた総額を比較すること。
ホテルならではの贅沢なスイーツを味わうのか、イタリアンと苺を一緒に楽しむのか、出来たてのデザートを堪能するのか。目的を決めて予約すれば、東京のいちごビュッフェをより満足度の高い時間にできるはずだ。
主な公式確認資料： ホテルニューオータニ東京、XEX GROUP、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの開催発表・料金案内。
