「鯖」を調べていると、右側の部分が「青」に見える字と「靑」に見える字の両方に出会うことがあります。
この違いは、青という漢字の字体の歴史に関係しています。
「青」と「靑」の違い青

現在の字体
8画靑
旧字体
8画
「靑」は「青」の旧字体です。日本漢字能力検定協会の漢字ペディアでも、「青」の旧字として「靑」が掲載されています。
見分ける際の要点は、下部の形です。
- 青:現在一般的に使われる字体
- 靑:旧字体として扱われる字体
どちらも基本的には同じ「あお」を表します。
「鯖」自体にも旧字体がある?ここは間違えやすい部分です。
「靑」は「青」の旧字体ですが、だからといって「鯖」そのものを旧字体と新字体のペアとして扱うわけではありません。
区別したいのは、次の2点です。
1. 「青」と「靑」は字体の違いがある。
2. 「鯖」は魚へんと青の構成からなる漢字である。
パソコンやスマートフォンでは、使用するフォントや文字の規格によって、右側の字形が異なって見える場合があります。
したがって、日常的に「鯖」と入力する際は、通常の変換で表示される文字を使えば問題ありません。
【語源を検証】「鯖を読む」はなぜ数をごまかす意味になった?
「鯖」という漢字を使った有名な慣用句が「鯖を読む」です。
年齢や人数などを実際とは違う数字で伝える場合に使われます。
例えば、本当は40歳なのに35歳と伝えたり、実際の人数より多く見積もったりする行為が該当します。
「読む」は本を読むという意味ではないこの慣用句を理解するうえで大切なのが、「読む」の意味です。
ここでの「読む」は、文字を読むことではなく、数を数えることを意味します。
つまり「鯖を読む」とは、数を数える際に実際の数量をごまかすという表現です。
小学館の『デジタル大辞泉』でも、実際より多く言ったり少なく言ったりして数をごまかす意味として説明されています。
鯖を読む由来には複数の説がある語源については、辞書でも複数の説が紹介されています。
説1:魚市場で鯖を数える際にごまかした
大量に水揚げされた鯖を数える際、魚屋などが実際の数量と違う数を伝えたことから生まれたという説です。
魚をまとめて扱う場面で数をごまかす行為が、慣用句につながったと考えるものです。
説2:「魚市読み(いさばよみ)」が変化した
魚市場を意味する「魚市(いさば)」に関連する説です。
市場で小魚を早口で数えることを「魚市読み」と呼び、その言葉が変化して「鯖を読む」になったという考え方です。
説3:鯖の傷みやすさが関係している
鯖は鮮度が落ちやすい魚として知られています。
そのため、傷む前に急いで数えて販売する必要があり、数量の確認が大まかになったことから生まれたという説です。
説4:刺鯖の数え方に由来する
刺鯖は、鯖を加工して二枚重ねにしたものです。
これを一つのまとまりとして数えたことが、数え方のごまかしという意味に転じたとする説もあります。
これらは『ことわざを知る辞典』などに紹介されている語源説です。魚市場の説だけが確定した由来というわけではありません。
江戸時代の文献にも登場している興味深いのは、「鯖を読む」という表現がかなり古くから使われていたことです。
『精選版 日本国語大辞典』では、1753年の『教訓続下手談義』に初出の実例が掲載されています。
また、1870~1876年の『西洋道中膝栗毛』にも用例があります。
加えて、夏目漱石の小説『道草』(1915年)にも、この表現の使用例が記録されています。
こうした文献上の記録から、「鯖を読む」は現代だけの俗語ではなく、長い歴史を持つ日本語表現であることが分かります。
【魚へんの漢字一覧】鯖以外にも知っておきたい魚の漢字
魚へんを使う漢字は数多くあります。
魚へんに青の「鯖」を覚えたら、ほかの魚の漢字も一緒に確認してみましょう。
日常生活でよく見る魚へんの漢字鯛
鯛(たい)
祝いの席でもおなじみの魚。真鯛などが代表的。
鮭
鮭(さけ・しゃけ)
焼き魚やおにぎりの具として親しまれている。
鮪
鮪(まぐろ)
寿司や刺身で人気の高い魚。
鰯
鰯(いわし)
群れで泳ぐことでも知られる魚。
鰹
鰹(かつお)
かつお節やたたきで知られる。
鰤
鰤(ぶり)
成長に応じて呼び名が変わる出世魚。
鰻
鰻(うなぎ)
蒲焼きやうな重で知られる。
鱈
鱈(たら)
鍋料理や白身魚の料理に使われる。
鮎
鮎(あゆ)
清流に生息する魚として知られる。
鯉
鯉(こい)
観賞用や食用として古くから親しまれている。
日本漢字能力検定協会の漢字ペディアでも、鯖と同じ魚部の漢字として、鯛・鮭・鮪・鰹・鰤などが掲載されています。
魚へんの漢字を覚えるときのポイント魚へんの漢字を覚えるときは、右側の部品にも注目すると理解しやすくなります。
例えば、鯖は「魚+青」、鯛は「魚+周」、鮪は「魚+有」という構成です。
ただし、右側の部品から必ず読み方や魚の種類を推測できるわけではありません。漢字ごとに成り立ちや読み方を確認することが大切です。
また、魚へんが付いていても、意味が現代の魚の名前だけに限られるとは限りません。鯖の「よせなべ」という読みは、その代表例です。
【よくある質問】魚へんに青に関する疑問(FAQ)
Q1:魚へんに青と書く漢字は何と読みますか?
A1:漢字は「鯖」で、一般的な読み方は「さば」です。音読みは「セイ・ショウ」、訓読みには「さば・よせなべ」があります。
Q2:鯖の漢字は何画ですか?
A2:合計19画です。魚へんが11画、右側の青が8画で構成されています。
Q3:鯖の青は旧字体の靑で書くのが正しいですか?
A3:「靑」は「青」の旧字体です。ただし、鯖そのものを旧字体と新字体のペアとして扱うのではなく、右側の構成部分の字体の違いとして理解するのが適切です。
Q4:鯖を「よせなべ」と読むのはなぜですか?
A4:鯖には、魚や肉を混ぜて煮た料理という古い意味があります。そのため、漢字辞典では「よせなべ」という訓読みも掲載されています。
Q5:「鯖を読む」の由来は魚屋の数え間違いですか?
A5:魚屋が大量の鯖を数える際に数をごまかしたという説は有名ですが、魚市での早口の数え方や刺鯖に由来する説などもあります。語源には複数の説があります。
魚へんに青と書く漢字は「鯖」で、読み方は「さば」です。音読みは「セイ・ショウ」、訓読みは「さば・よせなべ」、総画数は19画です。
漢字の成り立ちは、意味を表す「魚」と音を示す「青」を組み合わせた形声文字です。加えて、中国での古い意味には魚や肉を混ぜた料理があり、日本では青い魚という意味合いも背景に、サバを表す字として定着しました。
「青」と旧字体の「靑」は字体の違いであり、鯖そのものの旧字体・新字体と混同しないことも覚えておきたいポイントです。
また、「鯖を読む」は単なる魚にまつわる言葉ではなく、数をごまかすという意味を持つ歴史ある慣用句です。その由来には複数の説があり、江戸時代の文献にも使用例が残っています。
漢字を正しく理解するためには、読み方や画数だけでなく、成り立ちや時代による意味の変化まで知ることが大切です。魚へんの漢字を覚える際も、見た目だけで判断せず、辞書に記載された意味や読み方を確認すると、知識がより確かなものになります。